Gegrillter Heilbutt – Fischrezept zur Zubereitung

Gegrillter Heilbutt

Gegrillter Heilbutt – Fischrezept zur Zubereitung

  • Heilbutt (pro Person 1 Stück)
  • unbehandelte Zitronen
  • Paprikaschoten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Grillfolie

Zubereitung des Fischrezepts

Auf Grillfolie eine in Spiralform abgeschälte Zitronenschale legen, darauf das Fischfilet legen. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Eine andere Zitrone in Scheiben, die Paprikaschoten in Streifen schneiden.
Auf das Fischfilet 1 bis 2 Zitronenscheiben und mehrere Paprikastreifen legen. Alles in die Folie wickeln und etwa 15 Minuten auf dem Grill garen. Dazu schmecken krosse Baguettes.

Guten Appetit!

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