- Nur online erhältlich
Herkunft des Müritz-Aals
Aal lässt sich auf unterschiedliche Art und Weise zubereiten, er ist ein Klassiker der norddeutschen Küche. Jedes Jahr besetzen die Müritzfischer bis zu 150.000 Aale in ihre Gewässer, was eine nachhaltige Bewirtschaftung garantiert.
Zubereitungstipp
Mit einer frischen Scheibe Schwarzbrot eine echte Gaumenfreude, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten und die natürlich auf keiner Feier fehlen darf.
Zutaten:
Aal, Salz, Rauch
Fisch ist ein Naturprodukt
Daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge von Müritz-Aalstück - geräuchert. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.
Um Ihnen immer absolute Frische und hohe Qualität unserer Produkte zu garantieren, verarbeiten wir Ihre Bestellung (Müritz-Aalstück - geräuchert) immer tagesfrisch. Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Fischexperten beraten Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.
Erfahren Sie mehr zu unserem Aal in unserer Videodokumentation
Müritz-Aalstücke - geräuchert – jetzt online bestellen und kaufen …
Lateinischer Name
Anguilla anguilla
Produktzustand
geräuchert nach Hause geliefert
Herstellungsart
aus Müritzfischer Binnenfischerei, Müritz-Elde-Wstr.
Gewässerart
Süßwasser-Spezialität
Herkunftsort
aus Deutschland
Fangmethode
Reusen und Fallen
Lieferzustand
Die Lieferung erfolgt gut gekühlt.
Verpackungsart
Artikel ist vakuumverpackt.
Temperatur
Bei 2 bis 7°C
Mindesthaltbarkeit
8 Tage
Artikel-Nummer
SKU10500105
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
326Kcal,1363KJ
Fett
28,6g
davon gesättigte Fette
7,12g
Kohlenhydrate
-
davon Zucker
-
Eiweiß
17,9g
Salz
1,25g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Müritz-Aalstück - geräuchert
(5,0/5)
Ein ganzer Räucheraal ist für Sie eine zu große Portion? Dann haben wir mit den Stücken vom mecklenburgischen Räucheraal genau das Richtige für Sie. Auch ideal, um sich eine Auswahl an verschiedenen Räucherspezialitäten zusammenzustellen.
AUF EINEN BLICK
GUT ZU WISSEN UND GUT FÜR SIE
über Buchenholz geräuchert
ohne Zubereitung sofort genießen
schmeckt perfekt zu Bier
17,9 AUF 100 GRAMM HOCHWERTIGE PROTEINE
326 KALORIEN AUF 100 GRAMM
Süßwasser-Spezialität
GEPRÜFTE PRODUKTBEWERTUNGEN
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