Zubereitungstipp

Zutaten:

    300 g Schneekrabben-Cocktailscheren
    1/2 Tasse Mayonnaise
    1/4 Tasse Zitronensaft
    1 Teelöffel Worcestershire Sauce
    1/2 Teelöffel Salz
    1/4 Teelöffel Pfeffer
    1/4 Tasse gehackte Petersilie

Zubereitung:

Das Fleisch aus dem Cocktail-Scheren herauslösen.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel die Mayonnaise, den Zitronensaft, die Worcestershire Sauce, das Salz und den Pfeffer vermischen.
Das Krabbenfleisch in die Marinade geben und gut vermischen.
Die Petersilie hinzufügen und nochmals vermischen.
Den Cocktail in Gläser füllen und sofort servieren.

Tipps:

Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Krabbenfleisch über Nacht in der Marinade ziehen lassen.
Sie können den Cocktail auch mit anderen Zutaten, wie z. B. Avocado, Gurke oder Tomaten, verfeinern.

Zutaten

Schneekrabben

Inhalt 400 g

Verantwortlicher Verarbeitungsbetrieb

68° Noord

mission vision GmbH
Hegholt 59
22179 Hamburg

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